经过刚刚的事情,心里还是有点害怕的,只有在陆永尚身边,才会安全感十足。
“嗯,都行!狗蛋,快吃吧,你眼睛都直了!”
陆老爷子从来不管小一辈的事情。
主打的就是散养教育!
众人闻言,举起大瓷碗,开始吃了起来。
狍子肉丸子绝对是这个年代能吃到的最美味的食物之一!
新鲜的狍子肉,用冷水泡上个十来分钟。
也不用过水炒出血沫,直接剁成肉泥。
当然,这一步也不能剁的太碎,最好有点连丝肉,这样可以增加丸子的口感。
接着,在剁好的肉馅加入一点葱姜水,加入粉面子顺时针搅拌。
感觉肉馅全部搅拌到一起之后,就可以用勺子将狍子肉馅,一勺一勺地放入滚烫的开水中了!
内容未完,下一页继续阅读