从压抑沉闷的周府出来,重新踏上那条人声鼎沸的长街,众人都有种恍如隔世的感觉。
但街上的氛围依旧火热。
每个人的脸都笑意融融的。
空气里,不再是那股令人不适的血腥与桂花香的混合,而是充满了食物炙烤的焦香、饴糖的甜香,以及人群带来的、热气腾腾的烟火气。
DM领着他们拐进一条更为热闹的巷子。
这里不比主街宽敞,却挤满了各式各样的小食摊。
摊主们热情的吆喝声此起彼伏,锅碗瓢盆的碰撞声叮当作响,蒸笼里冒出的白色雾气缭绕在灯笼的光晕里,如梦似幻。
“老板!来碗油泼面!面多些,辣子多些!”一个关中口音的壮汉,正蹲在小马扎上,冲着面摊老板大喊。
那面摊老板是个膀大腰圆的中年汉子,头勒白巾,动作麻利得很。
他从面团上扯下一块,两手抓住两端,上下翻飞,只是几个回合,那面团就在他手里被拉成了宽阔均匀的面条,被他“啪”地一声摔在案板上,然后利落地扔进翻滚的沸水锅里。
面条在锅里几个沉浮便被捞起,盛入一个粗瓷大碗,撒上翠绿的葱花、鲜红的辣椒面、蒜末。
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