打过招呼,希克森老爹开始展示他的拿手好戏,r0U汁N酪薯条、咖啡碎块果冻、gr酪蔬菜沙拉等开胃菜酒先端了上来。
尽管只是开胃小菜,可是每一道都制作的别具匠心,薯条金h、r0U汁浓郁,这道菜还没开吃就有浓浓香味扑鼻而来。
至於咖啡碎块果冻,希克森老爹将将咖啡果冻切成碎块,放入玻璃杯中,再在果冻上装饰上薄荷叶,样子很是好看,而喝起来自然味道更bAng。
小布莱克喝着咖啡果冻吃着薯条和沙拉,赞叹道:“味道bAng极了,夥计们,我必须得说,这是上帝赐予我们的美味!”
这时候餐酒也送了上来,奥尔巴赫举起嫣红的葡萄酒对希克森老爹道:“敬赐予我们食物的上帝、敬帮助上帝料理厨房的希克森、敬豪爽大方的秦!”
一行人纷纷举杯,小辫子老头笑的合不拢嘴。
吃过开胃菜,就可以享受正餐了,象拔蚌刺身、加拿大板炸J块、秘制酱料薰鲑鱼、布罗美湖鸭、蓝莓小丸子等等美食如流水一样的端了上来,众人吃的不亦乐乎。
秦时鸥最喜欢的还是希克森老爹自己制作的冰葡萄酒,这种酒堪称加拿大的国酒,而纽芬兰因为更靠近北方,所以制作的这种美酒更受欢迎。
看到秦时鸥频频举杯,希克森老爹很是高兴,就介绍了一下他的宝贝:“这是希克森家代代相传的秘制美酒,葡萄要一直留在藤蔓上让它老熟,然後等到寒流到临,气温降到零下八度的时候再去采摘。这时候果内水份都冰冻了起来,糖份b重最高,等到了这时候再榨汁酿制,味道绝对是最美的!”
冰葡萄酒酒JiNg浓度较低,不似寒带常见白酒那般浓烈,但由於同样出自白酒,故带着白酒特有的花香芳香。并且,这酒的主料是葡萄汁,自有熟果的气味,酒香味与水果香千缠百绕,自然美不胜收。
秦时鸥酒量颇佳,奥尔巴赫看他喝的开心也很开心,说道:“你和老秦一个样,他也最喜欢喝希克森家的冰酒,而且喜欢配甜品、蓝芝士、中式r猪烧r0U、烧味、金钱J这种蜜饯烧烤,下一次让希克森这老家伙给你做了嚐嚐。”
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