菜谱甘蓝已经想好了，主打菜肴就是烤r猪了，再做个大盘J，土豆炖牛腩，再炒两个青菜，炖个莲藕排骨汤，全部按照大分量来做！
香猪做简易点的，做五香的吧。
把处理好的香猪，好吧这不是香猪，是未来时代新物种，小小猪，跟香猪差不多，足有六七斤重，特意选了最小的了。
用盐、五香粉、味JiNg、麦芽糖腌制。
将小小猪用钢叉从後腿两旁r0U里往前cHa至前腿，再用竹板把猪两面撑开，用开水烫猪皮，上皮sE水（用麦芽糖，醋，水调制），自然风吹至皮g。
小火入焖炉烤约两小时取出，再将小小猪放在明炉上，把猪皮烤至金hsE。
趁着小小猪还在闷炉里烤的时间，甘蓝把焯好水好的排骨，放入锅中，加入莲藕、姜、枸杞加水直接放进炖汤锅里炖起来。
锅中放油，油热後放入葱姜蒜以及桂皮和大料煸炒出香味，把焯好水的牛腩放入继续翻炒，倒入生cH0U老cH0U蚝油继续翻炒。加入清水先大火後小火焖炖。
锅中烧油放入g辣椒，豆瓣酱葱姜蒜翻炒，放入Jr0U翻炒均匀，倒入料酒白糖老cH0U加入热水，加入土豆胡萝卜块煮炖十分钟，快要出锅是加入彩椒翻炒片刻。
再加上白灼菜心，和清炒西蓝花！！
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