四川的?
看来都是用血拼上去的。
张花城想了一下当即决定做一些当前四川最经典的菜系,条件不够,不如直接准备农村宴席的三蒸九扣,这可是四川菜最经典的民间特色。
但看了一圈,菜品显然不全,能做一半就不错了。
“准备一只鸡,猪肘,猪下水,豆腐还有吗?”
张花城忙碌起来了,老家四川,能打成高官的,大概率都是一些偏远山区的,这些偏远山区一些川菜都是经典。
“花城,多久能好?”
“一个小时就可以来吃了!”
“好!”
肉食不缺,但菜却很罕见,最多的大白菜和萝卜几乎用不到,不过有红薯南瓜,倒也让他有点信心。
老钱还想来学的,可当张花城开始做菜时他就懵圈了,这是做菜吗?
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