“今天算是我们治山林场值得庆祝的日子。”
“一家一户可以分一勺子肉，家里有工人的可以拿走五个馒头，有半大小子的拿走三。”
“我老何的本事就这么多，大家也别挑理。”
原本准备饱餐一顿，甚至多拿点馒头冻起来以后吃的村民瞬间沮丧起来。
“何哥，就五个呀，多给几个呗，你蒸了这么多，还是杂面的，咋这么扣呢。”
“就是的，何叔，五个还不够我自己吃呢，我奶奶听说林场发馒头，都差点从床上蹦下来，嘴里说的都是咱们林场的好话。”
“瘪犊子，你奶奶都瘫在炕上多少年了，咋这么能吹牛逼呢。”
“哈哈哈，何哥，我不挑，肉汤多给我点就行，我拿回家做成皮冻吃，馋的时候来一筷子。”
皮冻就是熬肉的肉汤冷却而成。
东北不少人家在冬天的时候都会自制皮冻，将熬好的肉汤滤出渣子。
放在陶瓷盆里冷冻一宿，跟果冻一样，弹性十足，入口即化的皮冻就做成了。
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