时黎不打算出道,但她抓住了风口,接受了一家知名媒体的采访,明里暗里狠狠宣传了一波自己的餐厅,狠狠借了一波势。
她一开始就没有想过要赚普通人的钱,店的消费门槛非常高,不存在顾客蜂拥而至来消费打卡的现象,自然也就无法影响到她的日常生活。
但通过这波宣传后,慕名而来的有钱人要预约她的餐厅座位,也要排队。
最差的时候这家店每天都要亏本,可也就是这一年的光景,风起了,时黎的店又扩张到了三家分店。
这里的消费水准和时黎在老家的那几家店又不同了,前期投入成本很大,可是后期赚得也更多。
主打一个不要命地宰那些有钱人,一道豆腐都敢卖到一两千,虽然说豆腐不值钱,但配料值钱,而且是红楼梦里一道茄子要用十几只鸡来配的那种吃法。
原材料吹得稀罕少有,制作方法又神乎其神,除去找有牌面的大厨师和店面的其他服务花销,净利润还是暴利的。
偏偏安茉在自己开店之前还觉得这事很正常,便宜的东西她还不愿意吃,觉得掉份,要的就是那份优越感,要不怎么品牌一个垃圾袋都能卖到好几千。
时黎没少赚钱,她拿这些店就当自己的亲生孩子在看,哪一家都爱不释手。
不过就算是真正把门路给打通了,时黎也不能真的像安顷那样只要出资然后在背后等着收钱就好了,她得露面去和客户们维护关系,通过他们拉拢更多的客户,给自己的店抬档次。
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